一餐一道过油菜：以实用油烹煮的菜，一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话， 副菜就不要吃加了调味酱的蔬菜沙拉，而改吃凉拌青菜，这样你就能避免摄入过量的油分。不过，即使在减肥期间，一餐吃一小勺左右的油还是有必要的。专家说，油可以使肚子不容易饥饿而减少吃零食的机会，并具有提高胡萝卜素吸收率的效果。

多吃白鱼、红肉、豆制品：热量低而质量高的蛋白质一定要多摄取，其代表食品有白色的鱼、红色的肉类、豆类和豆类制品、乳制品等。女性一天所必须的蛋白质为60克。专家说，蛋白质除了制造肌肉及血液外，也是成为荷尔蒙材料时不可或缺的营养素。蛋白质不足的时候，健康状态就会受影响，想少吃一点就无法长久持续。

一天一匙砂糖：砂糖和脂肪一起吃是发福的原因，不过要想煮出好吃的菜，少量使用砂糖是有必要的，因此可以一天以一匙为限。吃点心时要尽量避免喝甜的饮料或吃蛋糕类的食物，如果真的很想吃甜点时，与其选择实用大量脂肪和砂糖制作的甜点，倒不如食用羊羹或小馒头等不含脂肪的糕点。