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王：我想问一下现场的听众朋友，有没有哪位朋友是试用过短期，十天半个月就用了很多的产品的，有没有这样经历的？我觉得你一点都不胖，为什么还要减肥？是减过了？ 现场听众1：我原先比现在要胖，我原先吃的是国氏营养素，大概是吃了三盒，大概15天。 王：减了吗？ 现场听众1：大概掉了20斤左右。 王：15天就减了20斤？ 现场听众1：但是特别累，因为是夏天，走在外面都觉得头晕，比较疲劳，比较累，然后就没坚持住。 王：然后又返回去了吗？ 现场听众1：有反弹，还是有一点，不过不是很严重，还可以。 王：那你当时节制饮食了吗？ 现场听众1：它那个只能吃那个不能吃饭。所以我想我每天不吃饭也可以掉那么多斤的。后来才明白过来的。每天不吃饭可能身体里的营养元素会流失，那么它就给你加点营养，但实际上跟不吃饭还是差不多。 王：那你当时对这种方法和结果满意吗？ 现场听众1：我对方法不太满意，但是结果还是比较满意的。(现场笑声) 王：你现在还节食吗？ 现场听众1：没有，我觉得太痛苦了。 陈：虽然你不节食，但是我觉得你还是控制自己的饮食，不会吃很多什么的，你才会保持一定的体重。 现场听众1：现在体重还比较稳定。有的人希望两个月就减了很多，其实是一种误区，为什么呢？有的人把减肥的目标定得很高，我需要减肥20公斤或者多少，实际上如果你能够在一段时间里把你的体重减到5%——10%，从我的观点，从现在科学的数据来说那你那些疾病的危险因素就已经下降了，所以你从苗条看可能5%——10%看不出来，但是从健康来说5%——10%已经有效了，所以你不能说你减得少就失望了，就放弃了，就想别的办法。 王：应该更有希望，因为首先减掉的是疾病的危害，接下来才是美观，首先减掉的是病。 陈：刚才你说的40岁左右的人，他要求减肥他也应该了解即使你体重不减，如果40岁的人能够保持你的体重，不增加就是一种很好的结果了。 王：我发现教授如果当老师的话特别好，她特别容易鼓励学生，不要怕不要怕，你已经很好了，没关系，我觉得减肥的人应该给她这样的鼓励，不要给她太多太多的要求，你今天必须减掉五斤，然后减不掉五斤就会非常痛苦。 陈：另外就是找产品，产品都会说我可以让你在15天内减掉10公斤，就去选这种产品，实际是非常危险的。 王：而且还有一个可以鼓励大家的就是我不继续长胖就是不错的减肥了。 陈：对对。应该说40岁以后会不断发胖。 王：那您觉得要长期坚持，长期的时间会是多长？是十年八年还是多长？ 陈：我想你能够在两年以内形成一个健康的生活方式你的体重就可以保持得很好，健康生活包括膳食，你能够保持一个平衡的膳食，膳食里各类食物是一个平衡的关系，比如说有的人减肥粮食一定不吃，粮食是使人肥胖的，其实粮食不是使人肥胖的，是你整个的能量超过了你的，等于是你的收入超过了你的支出了，这个时候你就有积累，脂肪就存起来了，所以造成了你的肥胖，所以如果说你能在吃东西的时候，你知道有个科学的说明是什么呢？就是鼓励膳食里的主食，粮食里面主要是碳水化合物，它不会变成脂肪，但是如果你的热能平衡以后，你吃的是脂肪超过了，脂肪很快就变成身体的脂肪了，而且吃谷类还可以帮助你氧化脂肪，所以这样说吃谷类不是坏事，不要说结食首先结了粮食，而是要成比例的来节。 王：都要节吧？尤其是大鱼大肉的，油的东西要多减点。 陈：对，特别是脂肪要少吃。 (音板) 王：那么任女士，去您美容院的人他们一般都会以多长时间作为一个减肥的周期？比如刚才陈教授谈到了一般健康的生活的方式需要两年的时间，要慢慢来，那么去你那儿的一般都是抱着什么样的心态？ 任：如果到我们研究中心来的减肥患者如果你要让他坚持两年的话，恐怕他很难坚持。 王：为什么呢？ 任：因为本身是一个夏季，比如一个春季，那么人们首先要减肥的目的是他要在夏天穿漂亮一点，但是我们研究中心就是陈教授所说的，在健康的情况下达到减肥的目的，那么从国际上来讲，能够达到减肥的只有两个目的，一个是节食，一个是运动，就像刚才陈教授说的，如果要是不吃任何减肥产品，只是节食和运动也可以达到减肥的目的，但是对于一般人来讲，要他单纯的节食，那么他可能容易得厌食症，要是你让他持之以衡的运动让他坚持两年三年，尤其是对一个胖子，他根本无法达到持之以衡的目的，还有一类从我们医学角度讲，有一些患者并不是吃的饮食比较多，那么大部分，我们从中医上讲肥人多气虚，肥人多脾虚，那么对于气虚脾虚的患者，他吃饭并不多，但是也产生这样的肥胖。 王：也就是人们常说的喝凉水都长胖。就这种吧？(笑) 任：对，是这个话，如果按照这种方法你要让他两年达到减肥，可能我们研究中心就没人了。我们一开始首先能快速达到减肥的只不过是排除人体多余的水分，经过调理以后，最终达到的目的是脂肪分解的比例，这样通过先期人们感受到能在很短的时间内达到减肥目的，他说我今天掉了三斤掉了五斤，其实这是水份，那么对一个肥胖患者我们还要进一步调理，最终达到减肥的目的是指脂肪的分解比例，这样新陈代谢好了，调到了人体充分的积极因素，肥胖目的也达到了，健康也有了。 王：我明白了，那我想问一下现场的听众朋友，我们都听到—— |