马小姐，今年27岁，某电视台的记者，很注意外在形象的那一类人。和许多同龄的女孩一样，保持身材对她来说是重中之重的问题，用她自己的话说，她是那种稍不注意便会胖起来的人，喝口水都长肉，这减肥问题怎能掉以轻心呢？ 但是，让她颇为烦恼的是，她坚持体育锻炼，坚持控制饮食，但她的体重却越减越重，体态也越减越肥，这到底是怎么回事呢？ 动博士：马小姐的问题，也是当今许多女性和男性遇到的问题，很有普遍性。在很多人看来，减肥应该是件容易的事，只要几天不吃饭或拼命吃上一两个礼拜的减肥餐，在一段时间内坚持锻炼，体重就会掉下来。但是，现实中，人们发现情况并不这样，他们的努力虽然让他们能瘦下来一段时间，但之后他们通常会体重反弹，甚至超过了在他们努力减肥之前。于是他们又选择了运动和节食，但这好像是一个恶性的循环，他们反复地瘦了又胖，结果是体重越来越重。 也许你不相信，你为减肥而做的努力恰恰导致你的肥胖。据《美国临床营养学期刊》的最新研究报告显示，经常减肥会导致越来越肥的后遗症。养成节食减肥习惯的年轻人，到了中年之后(在15年之间)平均会增加10公斤(22磅)之多。 这项研究的研究人员针对3536位男性及4193位女性进行6—15年的研究，以自己填写问卷的方式，了解这一群18—54岁民众的体重状态、减肥习惯、教育程度、社会地位、婚姻状况、抽烟喝酒习惯等的关连性。研究人员同时也对1705对双胞胎进行饮食习惯的比较，以了解遗传与肥胖之间的影响。 结果显示，18—29岁的男性及30—54岁的女性，最容易与发胖扯上关系。也就是说，不论年轻时候的体型如何，也不论减肥的努力是多么的大，只要先天带有家族遗传的肥胖影响，中年发福、甚至年轻时就为体重所苦恼，绝对是个无法扭转的劣势。更糟糕的是，靠着节食来减肥的习惯，反而会导致体重直线上升的后遗症。 另外，也有研究表明，有运动习惯的人，一旦停止运动，体重也会上升。 以上两点，让我们明晓了越减越肥的原因。那么如何防止这种情况的发生呢？“持之以恒”在这时是一种好的态度。坚持每天都要有一定的运动量，保证每天都有让脂肪燃烧的机会，非常重要。另外，在一些生活的习惯上，我们也要对自己严格起来，准备一个你知道容量有多大的杯子，保证自己每天至少喝1500cc的水，以加强自身的新陈代谢，减少身体内废物的堆积。根据你的年龄，25岁前，你在上床睡觉前的3个小时内不要吃东西，25岁后，这个时间要加长至4至5个小时。另外，不要认为饥饿是最好的减肥手段，事实上，如果大饿了一次，你就会大吃一次，这样的暴饮暴食，最不利于减肥。
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