25岁是人体的一个临界点，人的生长和体力在这一年达到最高峰。但这以后，就逐渐地走下坡路，最早表现的是肌肉开始慢慢地丧失力量和弹性，然后心肺的机能开始降低，身体的基础代谢率也逐年稍有减慢，这样，人们对食物能量的需求，即为维持体重而需要的卡路里数量也减少了，人体肌肉块对脂肪的比例呈下降趋势，一个普通身材的妇女，20岁时体内脂肪约占26％，到35岁占33％，在50岁时则高达42％，而同时，骨骼停止增长，骨组织消失的多，生成的少，免疫力也开始减退。俗话有“30岁以前人找病，30岁以后病找人”的说法，也正是源于这个道理。 但是，如果及早地进行身体锻炼，再加上正确的饮食习惯，完全可以有效地加以抑制，延缓人体的衰老过程。 与疾病作斗争的首要方法不是各种保健药品而是体育锻炼，与肥胖作斗争的首要方法同样不是哪种减肥药而是体育锻炼，锻炼是使身体通过新陈代谢持久地保持苗条的不二法门。体育锻炼能有助于保持能量，增强心肺功能，改善皮肤的健康状态，并帮助身体吸收营养，不管你开始锻炼时年龄多大，关键是：现在就开始行动，并且要持之以恒。 选定何种运动项日完全可以依各人的兴趣而定，也可以根据你的实际情况征询医生的意见。 不管你选定何种运动，开始时都要慢慢来，比如说先每天锻炼10分钟，经过6到8周逐渐增加到30分钟，每周3、4次， 以不感到过分喘不过气来为适宜。保健学家建议：“把你的运动强度分为 10级，以不很疲乏为第1级，精疲力竭为第10级。6到8级的舒适的用力程度是你应当争取达到的目标。” 如果你的决心很大，想要天天进行锻炼，可以选择多种运动轮流进行，例如：第1天跑步，第2天游泳，第3天球类运动，互相交叉进行。 营养保健方面，在25岁以后，随着年龄的增长，人们需要的热量减少，容易把剩余的卡路里储存起来， 在体内形成脂肪组织，另一方面，人们的机体消化食物和吸收营养的效能不如以前。因此，一个45岁的，食量可以同一个20岁的人食相等。可是，尽管体重增加了，营养却反而较差。 解决的办法是选用高营养饮食。大多数人应当少吃脂肪(不超过卡路里摄入量的30％)， 少吃蛋白质(10％—15％)，多吃复合碳水化合物(45％—60％)。复合碳水化合物，如粗加工的谷物、 马铃薯和豆类，既可以为肌肉提供锻炼的热量，还是纤维素的一种优良来源，纤维素被认为可以降低 包括胆固醇在内的血脂含量。中国传统的日常主食稻米饭正是这样的一种食物，并日益受到欧美一些国家人民的青睐。 “早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”。是我国传统的保健养生方法，而现代保健科学的研究成果 与中国这一传统方式不谋而合。现代从事保健医学研究的专家建议我们：不要不吃早餐， 要不然会感到精力不足，而且到了晚上会有饥饿感，从而吃得太多，而引起肥胖。晚餐要少吃点， 晚上人们往往不怎么活动，因此热量的消耗就会少一点，而且晚上如吃得太多， 容易增加肠胃的负担而影响睡眠。 此外，摒弃一些不良的生活习惯，如睡眠不足或睡眠过多，嗜好烟酒和大鱼大肉，等等，人们就可以保持青春活力，保持一个清瘦健壮的优美体型，延缓衰老的到来。
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