减肥成了现在的时尚。减肥药、减肥装、减肥器械的电视广告整天轰炸着人们的耳膜，任谁都可能揉着自己的肚子嘀咕：“又胖了吧。”德国格廷根大学的一位科学家不久前发现，只要调整好，最简单的饿肚子减肥不仅能减轻体重，还能给人带来好心情。
这位叫许特尔的教授在德国的健康杂志《活力》上发表文章，提出一种实质是饥饿疗法的“良好情绪疗法”。这一疗法持续的时间为两到三天。在停饭前，应暂时放下工作，不考虑其它事。
治疗的第一天，人体里的肾上腺素量会下降一半，这时候人们会感到轻松、镇定；第二天，脑细胞会释放出“良好情绪物质”，协调神经中枢；第三天，大脑里“良好情绪物质”的含量明显提高，这时人会有一种突然摆脱了恐惧与紧张，颇为轻松的心情。
这位神经生物学家提醒说，饥饿疗法不是绝对什么都不吃。为维持身体的正常运转，起码每日要摄入250卡路里的热量，也就是喝一些蔬菜汁或汤类的食物。即使这样，也千万不能长期不好好吃饭。专家指出，这种疗法容易让人产生精神依赖。如果年轻的姑娘和少妇总是为美舍饭，久而久之对她们的健康非常不利。许特尔教授还指出，由于这种疗法有一定危险性，应在医生的指导下进行。
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