还有两种错误的观点需要纠正的。一种是只吃饭不吃菜。各式肉类成了减肥美眉们坚决摒弃的对象，其实饭、面包等含糖量也不低。北方人多长得比较壮实，这与吃面食有莫大的关系；另一种是吃水果不吃饭。不少水果的含糖量和热量都非常高。
从营养学的角度，单吃某类食品，营养不均衡，会影响健康，得不偿失。祈福医院王岩松副主任医师表示，只要以清凉清淡降血脂为原则，养成良好的饮食习惯，保证各种营养素均衡吸收，瘦身一样可以吃大餐。
厨房制造：水果瘦身宴
虽说不少水果含糖量偏高，但一些糖分含量不高的水果也是可以吃个痛快的。据“厨房制造”的行政总厨黄镇威先生说，“厨房制造”的菜式经师傅和营养配餐师共同研究，最近他们便开发了不少水果营养餐。
祈福药膳房：药膳减肥宴
在祈福药膳房，记者发现了两样宝贝：仙人掌和芦荟。两者从外型到内在都极其相似，是多年生肉质草本植物，肉质叶内能储存大量水分，具体很强的抗暑热抗干旱本领，是理想的减肥食品。
模特葛薇的饮食理论
2001年精英模特大赛广东赛区冠军；新丝路模特大赛华南区冠军；入选中国十佳模特；2002年毕业于华南理工大学工商管理系；南方电视台TVS5“生活秀”栏目的主持人。