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山楂牛蒡消脂瘦身汤
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【功效】防范文明病,抗癌防老,去脂助消化,降低胆固醇。

【原料】山楂5钱,牛蒡1斤,山药6两,胡萝卜1条,盐2小匙。

【做法】

1、牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在薄盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块。

2、山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可。

健康放送

消化不良、吸收功能不全者,适合食用此汤品,其多纤维质及润燥作用,能够刺激肠胃蠕动,消化机滞,促进机体吸收养分,有效改善体能。还具有降压、消脂瘦身效果,能抑止人体吸收胆固醇、油脂,并促进代谢后剩余废物在较短时间内排出体外。

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