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主妇瘦身6大非常法则
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拒绝"发福"从"掌勺"开始

你是否发现以往的各种减肥食谱对于主妇难有适用性,因为它们往往忽略了这样一个事实:你是一家"掌勺之人,你得为全家人准备食物,而20-40岁的女人,特别是已婚女人发胖最重要的原因是家庭生活方式。现在,美国饮食保健权威朱迪丝·威尔斯为那些想在6周内减肥成功的主妇们专门设计了一套灵活的饮食法则。
1、别让老公把你带“肥”
即便是还没有孩子的初婚少妇,体形也开始慢慢走样;事实上,只要蜜月或同居生活一开始,体重就开始向上攀升。为什么?因为,女人和男人身体构造有别,消化功能强弱、新陈代谢速度不同,女人维持正常体重所需的食物比男人要少得多。单身或独立生活时,大多数女人都认识到这一点并且自然地顺从要求适量进食。但当你有了伴侣以后,购买和烹制何种食物不再以能在最短时间内速战速决为标准了,而是成为你甘愿精心履行的一项职责,结果是:你体重增加,他也可以有发福的趋势!
2、切莫偷吃孩子的“零食”
3、重建你的自我瘦身计划 
这并非自私,只是说,在选购食品和烹制食物时不要只从丈夫和孩子的喜好出发,完全不考虑自己。 
在为孩子或其他家庭成员开小灶"时,如果你也饿了,就给自己来一份方便食品;水果或粗纤维食品配以低脂饮料。比如黄瓜配低脂酸奶。
4、改造家庭食谱
全家一起吃正餐其实也不是问题。你可以采取"基本食物+添加剂"的办法。也就是说,你可以和他们吃一样的东西,只是给他们吃的份额更多,并且添加更多的碳水化合物。比如全家吃饭时,在他们碗边添一碟肉酱,你尽可大嚼你的蔬菜。
5、严格制定减肥购物单 
对"吃的是什么"和"为什么要吃"两个问题必须随时保持清醒。一定要提前计划。这样不仅可以在超市上节约大量的时间,而且可以让厨中的你更加从容。更重要的是,这将避免你犯稀里糊涂往嘴里塞满各种高热量食品的错误。 
6、不要郑重其事公开减肥
男人和小孩不喜欢"减肥食品"这一概念。许多正在减肥的主妇告诉我,当她们的丈夫(或到她家吃饭的朋友)知道吃的是适合减肥者的食物时表现得非常惊愕。不要郑重其事地宣布你要减肥,而说你要开始尝试一种更健康的饮食方式。 
你可以采取一些简单有效的战略以防其他家庭成员破坏你的努力,比如在冰箱里放一个贴有你名字的有盖大容器,装着你准备用来做早餐或午餐的东西像低脂酸奶酪、水果、麦片、蔬菜等等,强化你饮食的相对独立性,这比语言要管用得多。 


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