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华人胖不得一胖病就来
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华人就是没有本钱胖,动脉粥状硬化心血管疾病是中国大陆首要死因,台湾有1到2成的人高血压或胆固醇偏高。学者分析,在血压、血糖、三酸甘油酯、高密度胆固醇、腰围五项指针中,只要有3项不正常,意谓着快要得高血压、心脏病、中风或糖尿病,而减肥是最好的预防方法。 在世界动脉硬化大会台北会的记者会上,北京协和医院心脏内科教授朱文玲表示,中国大陆的中风发病率未下降,冠状动脉心脏病的发病率和死亡率上升。 北京阜外医院的调查,造成动脉硬化疾病的危险因子是超重肥胖,此一比率已从60年代的10%,增到90年代的2%,其次是高胆固醇血、高血压、抽烟,中国大陆目前有一亿一千万人得高血压。 另一方面,台湾的卫生署国民健康局发表2002年的调查,台湾成年人的高血压盛行率为23%,糖尿病盛行率为8%,高胆固醇血症为12%,高三酸甘油酯症为17%。 中央研究院生医所研究员潘文涵指出,不论是高血压、高胆固醇血症、还是糖尿病、高三酸甘油酯症,其实用不同角度看同一件事,就是“代谢症候群”。 潘文涵为“代谢症候群”下定义,就血压值(不超过130/80)、空腹血糖值(不超过110)、高密度胆固醇值(不低于男50、女40)、三酸甘油酯值(不超过150)、腰围(不超过男90公分、女80公分),五项中任3项超过标准值,就属于代谢症候群,也就是快要生病了。 她表示,华人的体型虽然比欧美人种矮小,但是体脂的比率却偏高,经不起胖,一旦身体质量指数(体重公斤/身高公尺平方值),大于24.9时,就属于肥胖,在还没有胖出病来时,代谢症候群是一种健康警讯,告诉人该减肥了。

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