如果您是一名体育爱好者，经常参加体育锻炼或运动，您一定有这样的困惑：运动时喝什么水好？近年来，市场上的饮料种类繁多，有矿泉水、纯水、净化水，也有果汁、可乐等，有些包装瓶还有运动盖，确实令人难以选择。
在剧烈运动或从事耐力运动时，体内产热增加，出汗是主要的散热方式，汗液中９８％～９９％是水，其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后，需要及时补充水分，否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍，也会引起酸性代谢产物的蓄积，从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐，且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。研究表明，镁能促进糖元分解，加速能量代谢，提高运动成绩。 缺镁时，葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸，引起肌肉酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化，即使在大运动量时，也会减少乳酸产生，减少肌肉痉挛的发生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的，补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外，镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生，是肌肉运动所必须。因此，为了消除疲劳，提高运动成绩，延迟细胞内乳酸形成，减缓肌肉疲劳的出现，运动时宜饮含钠、钙、镁等无机盐丰富的碱性饮料，对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质，因此运动时单饮用纯水是不合适的。但对于日常无明显出汗情况的运动，如果饮食合理，饮用纯水也不会引起营养素的缺乏。
运动时，在无明显出汗的情况下，每日需水量为２～３升，而一次大强度运动的出汗量可高达２～７升。因此，应根据出汗情况，至少应补充其丢失的数量，而单凭口渴补充水分常只能满足失水量的１／２。因此，在运动前应补水４００～７００毫升，在长时间大量出汗的运动中，每隔半小时还应补水１５０～２５０毫升，效果较好。 |