步入中年的林青霞,身体开始不可避免地发胖,为了战胜“地心的引力”,还自己一个矫健苗条的身材,林青霞有自己的一套:
每次进食,都只吃自己餐盘中一半的食物,另一半不吃。
每当想吃巧克力或冰淇淋的时候,就以喝水来代替。
一周量一次体重。
享用中式烹调之食物,既丰盛又无脂肪。
用低脂植物油炒菜,使用喷壶来喷洒色拉油,而不要用倾倒的方式。
想吃肉排或肉球的话,宁愿用烤的而不要用炸的!
随身携带口香糖,饿的时候就吃一块,可以抑制胃口。早餐吃一根香蕉,只含8卡路里的热量即可填饱肚子。
拒绝白米、白糖、白色面包、乳类制品……则可杜绝许多发胖的机会。
切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,既可存放冰箱随时取用,亦可随身携带当作零食。
买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里,打开冰箱便觉得乏味,就不会多吃。
晚餐后便坚决不吃任何东西。
虽然这些措施看来很“残忍”,但是当我们称赞林美人娇美的容颜和苗条的身材时,不得不承认她的确是养生有方呀!