随着社会老龄化趋势,高血压、高脂血症、糖尿病的患者逐年增加,这三种疾病往往伴随发生。此类疾病的饮食预防和治疗尤为重要,其中以糖尿病的饮食限制最严格。那么,糖尿病人每日要吃多少食物呢?
1.要计算理想体重
理想体重的计算公式:
女性:身高(厘米)—105
男性(身高165厘米):身高(厘米)—110
如果您的体重在理想体重的土10%以内,可视为正常,超过20%为肥胖,低于20%为消瘦。
例如:男性、身高175厘米、体重70公斤,其理想体重=175—110=65公斤。
65公斤的+10%范围是6.5公斤,即在58.5公斤(65—6.5)到71.5公斤(65十6.5)的范围内是标准体重。实际体重70公斤在这个范围内,属标准体重。(请记住理想体重65公斤这个数值,我们以下还会用到。)
2.要确定需要的总热量
作为一个普通活动量的老年人,按胖瘦不同每13每公斤体重需要的热量为:
正常体重20—25千卡;
消瘦30千卡;
肥胖15—20干卡。
以上例为例,体重正常一般为20千卡,如他活动量稍大,则为25千卡:
需要总热量=理想体重*25=65×25=1625千卡
(注意:这里要用计算出的理想体重65公斤,而不足实际体重70公斤。)
3.餐量分配
全天食物量可按1/5、2/5、2/5,或1/3、1/3、1/3或1/7、2/7、2/7、2/7的比例分3餐或4餐进食。
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