糖尿病患者在接受专科医师的糖尿病知识教育后，接受饮食治疗。由于对高血糖的恐惧，患者往往过分控制饮食，以致进食热量不足，复查血糖虽然在下降，但患者感到神疲乏力、头晕、心慌、饥饿，这往往会影响糖尿病患者继续治疗的信心。这就需要到专科医师那里咨询，讲明一天所食的食物总量，计算一日摄入的总热量。如果摄入不足，那就需要增加饮食量。有的患者尽管摄入的总热量合理，三大营养素比例合理，但是食用易消化的食品多了，会感到很快饥饿。如果是这种原因，可食用比较耐饿的食品，比如多选用蔬菜类，可多食用白菜、菠菜、冬瓜，黄瓜，韭菜、青椒，绿豆芽，海带等含糖量少的蔬菜。但要注意血糖升高时，尿糖增多，大量的葡萄糖从尿中丢失，也会感到易于饥饿欲食。可自己监测尿糖，或到医院查血糖，在糖尿病专科医师的指导下调整用药，当血糖降到合理水平后，饥饿感会消失。饮食治疗方案合理，仍然感到饥饿，这种情况需要患者坚持下去，身体会渐渐地适应。所以，控制饮食时感到易于饥饿，要查明原因后处理。
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