通常，一个很小的错误会使减肥者感到罪恶感，这种罪恶感常会造成更多的失误，而导致最后可能失去所有的控制力。这真是个令人沮丧的情形，不过别担心!指导者要把下面的方法介绍给减肥者，这些方法都会让减肥者扭转乾坤，使减肥者在一连串的失败后获得成功。
对一个减肥者来说，维持减重的状态可能是最大的挑战。减轻体重已经够困难的了，但是要继续保持下去就像是中彩券或是从国税局发现有同情心的查帐员那样的困难。大部分的减肥者都反复循环于体重的减轻与回升。所以一定要想出解决这种循环性问题的方法，而这秘诀就是要避免错误发生，就算错误真的发生了，也要有一些建设性的解决之道。
要达到成功有两种方法，第一是避免或预防失误和错误。第二是当失误真的发生时，可以采用控制自己的策略。在这一节，讨论避免错误，在下一节将探讨如何从错误中更正过来。
下面来介绍如何避免及预防失误的发生：
1.认清错误真相
以戒酒的人来说，一个差错或过失(如：又再度狂饮)被许多人认为是故态复萌。这情形对戒烟者也是相同的，因抽一根烟而开始不可避免地一错再错。但有充分的证据来证明这种想法是不正确的。
很多戒酒成功的人自从戒酒后至少都喝过一次酒，戒了烟的人戒烟之后也很少不抽烟。但是他们都从这些小过失矫正过来，并预防一错再错。无疑地，对减肥者也是同样的情形。一个小过失只是一种很轻微的失误或差错，但却可以演变成堕落，像是吃了被严禁的食物，而超过所需的卡路里或是增加体重。当很多过失串连在一起而使减肥者回复到以前的状况时，重复犯错便发生了。当错误一而再、再而三地发生，到了想挽回这负面状况的希望变得渺茫的时候，颓丧、堕落就随着产生了。
一个准备好对人生中不可避免的挫折作正面、积极反应的减肥者，他能够看清一个过失，乃是因为过失只是一个不幸、暂时的问题。千万不可存有病态的想法：因一个小错误，可使减肥计划毁于一旦。
2.把食欲扼杀在摇篮里
仔细想想看，最有可能在什么时候发现减肥计划受到阻碍?在某些特定情绪下，像寂寞、挫折或失望?必须应付某人的时候?或是为了人生及体重沮丧的时候呢?还是有人给与食物时候呢?减肥者可以藉由自己的饮食记录及减肥经验来得知自己的高危险情境。也就是知道在什么样的情境下，容易产生对食物的渴望。这样才能尽量避免自己处于容易产生食欲的情况，克制自己，不做出违背节食的事。若无法避免欲望产生，要如何对付它呢?
3.让食欲自生自灭
克服欲望，可以防止失误的发生。当欲望来临的时候，减肥者只要忍住这股欲望，并不采取任何行动，则这股强烈的欲望，就会渐渐平息下去。这种强烈的欲望可以和波浪相比拟，而克服欲望就好比冲浪游戏。一个波浪刚开始小小的，慢慢发展成高峰后平息下去，欲望也有相同的情形，通常它们都是很温和地开始直到它们的最高点，然后再慢慢地减弱而逐渐消失。
但事实上，这种波浪推理法通常和欲望的形式是有差异的。有些减肥者在欲望慢慢形成的过程中，会产生破坏力，直到欲望被足够的饮食填满为止。事实上，用吃来满足这种欲望的结果，只会使渴望更强烈更频繁地发生。相对之下，不如让这种欲望慢慢淡去，就像波浪卷近岸边终将会消弱一样。如果减肥者让这种强烈的欲望一直地持续下去，它们会默默地消退。
“欲望的冲浪形式”是一个很好的比喻，减肥者可以假设正在学习冲浪，当海浪卷过来的时候，必须能够迎战它并且克服它，或者能够乘在海浪上，同时维持身体的平衡直到海浪平息为止。要做好“欲望”的冲浪训练，须辨认它早期的发展情形，然后准备好乘浪的技巧。如果波浪早在了解它之前，就全然把自己淹没，那么不管冲浪技术多么好，都会被淹没；但如果提早辨识波浪的各种特性，却不会冲浪技巧，同样地也会被打败。因此，要应付强烈的欲望，早期的辨识能力及技巧，这两部分都是很重要的。
4.转移注意力抑制食欲
在欲望产生时，马上去做自己喜欢的事。比如：看武侠小说、录像带、唱歌、听音乐、打球等，藉由分散自已对渴望的注意力，可使渴望消失得无影无踪。
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