有的老人体温正常，血压、神志、四肢、肝脾等也均正常，但头昏眼花、四肢无力、面色苍白、心慌气促，经化验查血才发现红细胞、血红蛋白均减少，血清铁降低，患上了“缺铁性贫血病”．
据报道，在我国有95％以上的老年人牙齿不好，常见的是牙齿松动或残缺不全，咀嚼困难或咀嚼能力减弱。
由于牙齿不好，老人们多不愿吃较硬的食物，这样就容易造成维生素B12、叶酸、铁剂等造血物质的缺乏。 同时，老年人由于脑血管老化，消化系统粘膜，肌肉萎缩，胃酸分泌减少，肝脏合成功能下降，也易造成营养不良和缺铁性贫血病．
因此，老年人要尽力克服牙齿不好、咀嚼功能差、食欲不好的困难，想方设法进食一些含蛋白质和铁剂多的食物，如猪肝、瘦肉、豆腐、蛋、菠菜等以保证机体所需要的营养，防止贫血病的发生．
与此同时，如果老年人牙齿不好，不能吃硬东西，也应视为缺铁性贫血的一种先兆，或已经患上了缺铁性贫血病。
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