孕期是一个非常特殊的时期，为了胎儿的健康，对饮食要特别注意。现将孕妇应该不吃或少吃的食物介绍如下：
(1)不吃不洁食物，以免引起胃肠炎、痢疾，导致流产或早产。
(2)不吃污染食品，如污染霉菌毒素，特别是发霉粮油食品中所含的黄曲霉素。不吃含有亚硝基化合物的食品如腌菜、酸菜等；这些污染食品不仅有致癌作用，还可诱发胎儿畸形。
(3)戒酒，以免因酒精中毒导致胎儿发育不良、畸形或智力低下。
(4)避免饮浓茶和浓咖啡，因所含咖啡因对胎儿可能造成不良后果(动物实验有胎儿致畸作用)。
(5)饮食不要太咸，如咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征。
(6)少吃甜食或油脂太多的食物，因可致肥胖。
(7)不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、辣椒、咖哩粉等，以免使痔加重。
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