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肥胖中的种族因素
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    美国rush医学中心的一份研究报告认为:受过高等教育的美国黑人妇女比受过高等教育的美国白人妇女的体重指数要高。这篇研究报告发表在3月3日于奥兰多召开的社会医学年会上。这项研究是对芝加哥、底特律、波士顿的2017位平均年龄46岁的妇女进行4年追踪研究后得出的结论。

    只受过中等教育的妇女有相似的体重指数,但黑人妇女31.4,白人妇女为31.1。而受过高等教育的黑人妇女的平均体重指数为30.7,受过高等教育的白人妇女的体重指数是27.1。

    这个结果提示,中、高等的社会经济地位更能保护白人妇女不会得肥胖症。为什么会有这样的情况还需进一步研究。在先前的研究中发现,有几乎半数的黑人妇女有肥胖症,这个比例比白人妇女要高30%。

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