体重是指人体各部分的总重量。它受年龄、性别、种族、遗传、饮食及地理环境的影响，因此，体重是在不断变化的，在某一个时期内相对地保持恒定。对于正常人来说，每个人每天摄食和饮水得到的，大致与排出的汗液、尿液、粪便以及经呼吸道带出的水分基本相平衡，不会给机体内在的生理生化稳定带来很大的影响，由此说来，保持一定的体重水平对整个身体健康都是十分必要的。
有时人们也在常说，我的体重怎么冬天会增加了很多呢？服饰的增加，脂肪的保护性蓄积，测量方法的差异，常使人瘦夏盛冬。而准确的测量方法并不难，只要你站在医用体重计上，按照医生的要求，脱去沉重的衣服，以最少的内衣，在一个固定的时间(大多数是早晨)，排尿后或进食前测量，用这种方法测量的体重还是比较准确的。如果你不能尽可能地排除那些变异因素，你就会感到常出现无缘无故的体重增加或减少。人每日进出的水常波动在1.4kg左右，而一位女性在月经前的体液积聚就可达到2kg。体重的骤然减轻或持续性地增加常意味着疾病的出现。
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