(1)清炖乌蛇
原料制法：乌蛇1条。将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成长5cm的段备用。再将乌蛇段放入砂锅中，加葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至熟透，再加盐即成。分次服食。
功效主治：祛风湿，通经络。适用于神经根型颈椎病。
(2)胡椒根炖蛇肉
原料制法：胡椒根100g，蛇肉200g，黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。将胡椒根洗净，切成3cm长的段。剖腹除去蛇内脏洗净，切成2cm长的段。再将肉、胡椒很放入锅内，加葱、姜、花椒、盐、黄酒、清水适量。用武火烧沸后，转用文火烧、熬至蛇肉熟透即成。分次服食。
功效主治：祛风湿，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
(3)冰糖蛤士蟆
原料制法：蛤士蟆油45g，罐头青豆15g，枸杞子10g，姜、葱适量。将蛤士蟆油盛入瓦钵里，加清水500ml、甜酒汁15ml，葱片、姜片蒸2小时，使其逐步胀发，取出，去掉姜、葱，沥尽水，除去油表面的黑色筋膜，大的掰成数块，盛于钵内，加清水500ml，甜酒汁15ml，蒸2小时，使其完全胀发，捞入大汤碗中，蒸1小时，待冰糖溶化弃去沉淀物，倒入盛蛤士蟆油的碗内，撒入枸杞子、青豆即可。佐餐食用。
功效主治：滋补肝肾，强壮筋骨。适用于椎动脉型(眩晕型)颈椎病。
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