由于全球的都会化与城市化越来越严重, 加上臭氧层的破坏, 儿童发生气喘或其它呼吸道障碍的人数越来越多, 且症状也越来越严重。
除了以药物来控制病情与改善症状, 专家也建议另外可以利用儿童饮食的改善来改善病情, 而其中最有效的是补充抗氧化程度高的维他命或添加剂。
最近发表于九月一号的 American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. 医学期刊的一篇墨西哥国立公共研究所的158位儿童饮食研究结果, 发现食物中添加抗氧化的儿童维他命C,E 的儿童,可以在18个月的研究期间明显地改善气喘等呼吸道的病情, 显示除了药物的控制, 饮食的添加与改变其实也是对于儿童的气喘另一种选择。
抗氧化剂最常见的是维他命 C,E, 另外有葡萄子, 绿茶等等, 而如果能让儿童多多摄取各种不同的天然蔬果, 也能藉由摄取天然蔬果中的维他命和抗氧化的黄酮, 来达到抗氧化物的摄取, 可以改善儿童的气喘症状。
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