营养专家近日开除了夏季不宜贪吃的三种食物，他们是：
蚕豆 初夏新蚕豆陆续上市，家族里有蚕豆过敏病史的人，特别是3岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。一旦误食，如果出现黄疸显著和血红蛋白尿等症状，即为急性溶血性疾病，应立即向医生求助。
韭菜 好吃不过饺子，韭菜馅的更好吃，而韭菜的有机磷农药残留量在最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱，中毒者出现多汗、语言失常等症状。即便食用韭菜，也要尽量用淡盐水浸泡半天以上。
腌酱菜 许多家庭饭桌上常常离不开腌酱菜，而这些小菜在制过程中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，那些指标超过国家标准的腌酱菜将对人体造成伤害。
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