服中药除了要煎服得法，用量得当，还有一些小节须注意 1、要视病情、药性的各异，调整汤药的温度使药物更好地发挥疗效。 2、有些中药服用不当易致呕吐，要加以注意。如香薷，热服易致呕吐，当以冷服为好。 3、精心护理：服发汗药后即需安卧。服辛温发表药宜盖被取微汗以助之，而服辛凉发表药则不宜捂被。 4、观察疗效。凡服发汗药者，只宜取得通体微汗，不可令人大汗淋漓，以防发汗太多而虚脱（尤其老年人）。若发现服药后汗不出者，可加服些热开水或热稀粥，以助药力。 5、服发汗药后，不可即食酸味食物及冷饮。 6、服催吐药应嘱患者束紧肚腹，服用后不即吐者，可用羽毛或手指探吐，再饮些温开水或生鸡蛋清；但如出现吐而不止者，可食些冷稀粥或饮凉开水。 7、在服药期间，应忌食生冷、油腻等不易消化及辛辣与刺激性食物，以免影响药物的吸收与疗效。一般来说，服用清内热的中药不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在服温中类药治疗“寒症”时，应禁食生冷食物；哮喘、过敏性疾病的患者，应少吃“发食”，如鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等；水肿病人应少食咸性食物；皮肤病及疮疖病人应忌食虾、鱼、羊肉等。单味中药与食物的配伍禁在中医学文献中亦有大量的记载，如甘草、黄边、桔梗、乌梅忌猪肉；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；蜂蜜忌生葱；天门冬忌鲤鱼；白术忌大蒜、桃、李等。
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