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微波炉煮粥粉面饭的窍门
(1)选用一个比米、意粉或通粉占用空间大三倍的深盅。
(2)加水四分之三满,加一茶匙盐,一汤匙油,用高火加热至水滚。
(3)加入米或意大利粉等。
(4)用解冻温度低火加热煮,在中途要停止电源,搅拌1一2次。(时间可参考下表)
(5)烹煮时,必须盖上盖子。
(6)烹煮时,仍要盖上盖子,放置5分钟。
(7)粉面类取出后用水过冷却。
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