真假味精 >>中医药方网

真假味精

　　味精中常见的掺假物质多为白糖和食盐等，鉴别真假可从下面几方面：

　　看封口，选购成袋味精时，看袋口封得是否规格，如不规格，就有掺假的可能。

　　看形状，正品味精颜色纯白，透明，颗粒规整并呈长形，而食盐颗粒不定型，无光色，白糖色白，颗粒呈方形，手摸粘手，口尝味精入口略有咸味，主要是谷氨酸钠的鲜味，否则就是掺假品。
　　　　　　　　

页面功能【参与评论】【字体：大中小】【打印文章】【关闭窗口】

□ ：

栏目列表