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哪些食品不易在一起存放?
1.生姜、洋葱,不要和蛋放在一起。因为生姜、洋葱的气味特别强烈,而蛋壳上有许多小气孔,容易透进气味使蛋变质。
2.面包与饼干不要放在一起。否则,面包变硬,饼干也不酥脆。
3.粮食与水果不要放在一起。粮食容易发热,水果受热后变于瘪,而粮食吸收水分后容易发生霉变。
4.红薯与马铃薯不要放在一起。许多人认为二者性质差不多,常放一处。其实,红薯适宜15℃以上的温度,马铃薯存放适宜温度为4℃,否则不是马铃薯发芽就是红薯僵心。
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