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美女如云的模特界竞争十分激烈，若外表看上去肥胖臃肿则无异于事业上的自杀。国际顶尖模特对自己的饮食特别注意，因为保持苗条迷人的身材可不是一件容易的事。美国著名的“约翰·罗伯特动力”国际模特学校推荐的食谱每天保证食物总热量为1200千卡，深受广大名模的欢迎。这个“名模食谱”的要点如下：
细嚼慢咽
徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产生饱的感觉，不会导致一次进食过量。
大量饮水
每次就餐前喝一大杯水，有助于压抑过旺的食欲。
不多添食物
这是节食者的大忌。
不饿不食
不饿的时候，不要吃东西，有饱的感觉时要马上停止吃东西。
用小碗盘装食物
可以让一次取用的食物量不致过多。
少吃盐
因为盐分令身体里的细胞水分滞留过久。
坚持减少摄入热量
若每天平均减少摄入50千卡热量，一年就能减少18250千卡，相当于减少15．9公斤肉。
节食只限一餐
放宽心情，好好享受每份食物，让节食合理有度。（摘自伽玛医生）
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