北京青年报 |
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在寒冷的冬季，如能经常吃些御寒食物，不仅能增强身体抗寒能力，还可防治某些疾病，这对于老年人和体弱者尤为有益。
（1）羊肉：性味甘热，为补阳佳品。含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，胆固醇的含量是肉类中最低的。冬食羊肉可利肾强阳，益气补虚，温中暖下。
（2）牛肉：味甘性温，蛋白质含量很高，冬季食用可养胃益脾，补气生血。对气血不足、体弱虚寒者有较好的治疗作用。
（3）虾米：性温味甘，能补肾壮阳。最适宜于冬季肾阳虚所致阳痿早泄、畏寒体乏者食用。
（4）鲢鱼肉：可温补脾胃、通络散寒，很适宜于脾胃阳虚或气虚者食用。
（5）海参：取发透的海参两只，切片加10枚大枣与米煮粥，加盐调味食用，有养胃健脾、补肾益血、暖背祛寒之功效。
（6）核桃肉：营养价值高，含有丰富的亚油酸、蛋白质等成分，具有补肾、养血、健脑、强筋骨和降低胆固醇的功能。冬季食用，能增加机体所需热量，增强御寒能力。
（7）板栗：俗称栗子，含糖量高，御寒作用好，适宜于肾寒肾虚，腰膝无力，体弱和病后虚弱者食用。
（8）姜枣汤：临睡前喝碗姜枣汤，能增强人体血液循环，起到暖身和促进睡眠的作用。 |
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