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1.马齿苋粥
材料：鲜马齿苋 100克，粳米 60克。
制作：将马齿苋洗净、切细，粳米洗净。把粳米放入锅内，加清水适量，武火煮沸。文火煮成粥，放马齿苋煮熟，调味即可。随量食用。
2.绿豆糯米酿猪肠
材料：猪大肠1段（约40公分），绿豆、糯米用量2：1，冬菇2～3个。
制作：将绿豆、糯米洗净，清水浸3小时，冬菇洗净切粒，猪大肠洗净。把绿豆、糯米、冬姑粒拌匀，调味，放入猪大肠内（不要太满，并装少许水），大肠两头用线扎紧。然后放入瓦锅内，加清水适量煮2小时，取出切片，随量食用或佐餐。
3.苡仁蛇香草煲兔肉
苡仁30克，白花蛇舌草45克，兔肉60克。加水共煎汤，加少许盐调味即可，可常食。
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