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月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳治疗可通过调节脏腑气血功能,使月经恢复正常,益母草汁粥、红花糯米粥、益母草煮鸡蛋、当归延胡汤、豆豉羊肉汤可养血调经,适合月经失调者食用。 益母草汁粥 功效:滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦,适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、瘀血腹痛等。 配料:鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克,生姜汁、蜂蜜适量,大米100克。 制作:大米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。 用法:每日2次,温服。病愈即停,不宜久服。 宜忌:宜用砂锅,不宜用铁锅。脾虚腹泻者忌用。吃粥期间忌葱、韭菜。 红花糯米粥 功效:养血活血调经,适用于月经不调有血虚、血淤者。 配料:红花、当归各10克,丹参15克,糯米100克。 制作:先煎诸药,去渣取汁,后入米煮作粥。 用法:每日2次,空腹食。 益母草煮鸡蛋 功效:补血调经,适用于月经先期有胸腹胀痛者。 配料:益母草30克,鸡蛋2个。 制作:将益母草、鸡蛋加水适量同煮,鸡蛋熟后去壳,再煮片刻即可。 用法:月经前每日1次,连服数日,吃蛋饮汤。 当归延胡汤 功效:活血散寒调经,适于月经后期,兼治闭经。 配料:当归9克,延胡索5克,生姜2片。 制作:将上述3味水煎。 用法:连服3剂,每日1剂。 豆豉羊肉汤 功效:温经散寒,适用于血寒性月经后期。 配料:生姜15克,豆豉50克,羊肉100克,食盐适量。 制作:将上述3味同放砂锅中,煮至羊肉烂熟,加盐适量。 用法:吃羊肉,喝汤。月经前10天,每天1次,连服3~5天。 痛经茶 功效:温经理气,止痛,适用于青年女性月经前或经行时腹部隐痛、有胀满感或时感腹冷等症。 配料:香附、乌药、延胡各10克,肉桂3克。 制作:上述4味共同研碎末后,用沸水冲泡。 用法:代茶饮,每日1剂,连服3~5天。 (摘自中国中医药网)
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