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食疗原则
食物宜选清淡爽口，并易于消化吸收的高蛋白质饮食，各种营养 素含量丰富且有足够水分，可用牛奶、肝汤、蛋汤、果汁、菜场等食物。
食疗方选
1．马兰头汁 鲜乌兰头适量绞汁，在发疟前二小时顿服，连服数天；或独头蒜七个，捣烂加热酒少许，于发疟前服，连服二天。或将大蒜头烘焦黄，疟疾发作前二小时饮酒吃蒜，一次服完。
2．醋炒蛋 将鸡蛋三只去壳，同200g米醋放于砂锅内煮沸，一次温服。
3．蒜头椒叶汤辣椒叶100g、蒜头一个，用水煮汤500m1，饮服。适用于疟疾冷多热少者。
4．白胡椒粉白胡椒20粒打烂，烧熟后加酒100g，饮服。
5．赤豆鲤鱼汤红小豆150g、鲤鱼一条、红枣一枚、陈皮一片、生姜50g，用水煮烂，加油盐调味，每天一剂。也可用黄狗肉250g、黑豆150g、生姜100g、陈皮一片、红枣10枚，用水煮熟，吃肉喝汤。适用于间日疟、三日疟、或疟疾日久不愈。
6。田鼠黑立汤 田鼠二只、黑豆1508、红枣10枚、陈皮一片，将田鼠去毛及内脏，洗净用水煮熟，吃肉喝汤，每天一剂。
7．鲇鱼汤 胡子鲇，即塘虱鱼或塘角鱼200g、黑豆50g、红枣10枚、陈皮3g，用水煮熟，连渣与鱼一起食用。
8．羊角汤羊角300g打碎，加水1000ml煎熬成500ml，在疟疾发作前三小时服用。
9．乌龟汤 将500g左右的乌龟一只杀后，加适量水煮熟，以食盐调味，吃肉喝汤。每天一次，治愈为度。本方适于三日疟，或劳动后疟疾复发者。
10．生姜茶 生姜适量捣烂，于疟疾发作前四小时包敷两膝盖处，连续数天可截疟，如皮肤发痒须拿去。
11．野鸭大枣汤 野鸭一只、生姜10g、大枣15g，酒、盐、油适量，将野鸭杀后去羽毛，其肉和生姜切片，大枣及少量油、盐、酒，一起炖熟。分数次食用，隔数天食一只。本方适用于久疟不愈者。
(摘自珈玛医生中华健康网)
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