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高血压病是更年期的常见多发病,患者除积极的药物治疗外,科学地膳食调理也非常重要。下面就更年期高血压病的膳食问题简要作一介绍。
(1)控制热能摄入,减少高脂肪饮食：高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
(2)应食用低胆固醇食物：高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90～103mg)。而100g猪肝含 368mg,100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
(3)限制含糖高的食品：尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。因为,精制糖如食用过多,则蔗糖在体内可转变为甘油三酯,血中甘油三酯上升即为高脂血症,成为高血压的“朋友”。
(4)控制食盐的摄入：一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6～8g以下; 有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1～2克以下/天(折合成酱油约5～10ml)。大凡含钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
(5)多吃新鲜蔬菜：根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量 ,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
(6)严格控制烟、酒：吸烟有害健康,人们已普遍形成公认;可饮酒依然是许多更年期朋友的嗜好,有的人觉得喝点酒以后吃得香、睡得甜,精神亦爽朗,岂不知饮酒对高血压病十分不利, 尤其是过量饮酒则更为不利。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
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