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腹泻是临床常见的:一种病症,在治疗腹泻时不论急、慢性泄泻均可辅以食疗。现介绍几种腹泻的粥疗方食疗法: 莲子粉粥:将莲子煮熟,切开去心,晒干磨粉。每次取莲子粉15-20克同大米60克煮粥,早晚饮食。 马齿苋粥:取鲜马齿觅50克(干品减半),大米50克,共煮成粥,早晚服。 葱蒜粥:葱白五根,洗净切碎。先将白米(或黄米)适量竟粥,临熟加入葱白再煮沸,加食盐少许服用;或用大蒜头2个,去皮洗净,代替葱白,做法同上,食蒜头和粥。 红枣山药粥:大米30克,红枣10枚、山药30克、苡仁30克、红糖15克,共煮成粥,一天分三次吃完。连服半个月。 花椒糯米粥:花椒适量、糯米30克、干姜6克,共煮成粥,一天分二次服下。连服1-2周。 莲薏粥:白莲肉30克,薏苡仁30克,大米60克。白莲肉水浸泡去皮,与另二味加水煮粥,盐调味服食。 焦米粥:大米100克。将米炒焦,加水煮粥服食。 淮莲粥:淮山药30克,莲子(去心)20克,内金15克,糯米60克,白糖适量。先将前三味加水煮20分钟,再下糯米煮成粥,熟后加白糖服食。 粟米山药粥:粟米50克,淮山药25克,大枣5枚。加适量水煮粥服食。 猎肚大米粥:猪肚250克,淮山药25克,大米60克,食盐、姜末各适量。猪肚切片,共煮成粥,盐、姜调味取食。 枣栗粥:大枣10枚,栗子250克,茯苓20克,白米100克,白糖30克。按常法共煮粥,加白糖服食。 鹌鹑粥:栗子鹤鹤1只,去毛脏,切块。加白米适量煮粥,调味服食。 炒扁豆淮山粥:炒扁豆,淮山药各50克,大米60克。煮粥服食。 (摘自迈博健康资讯) |
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