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| 吃醉苹果汁节食法可以作为其他任何一种节食方法的补充，也可单独采用。 用法：每日餐前或餐后，用两汤匙醉苹果汁放入一杯清水中，搅拌后饮用。 制作方法：将料酒4千克、水5升、糖0.5千克、熟啤酒500毫升、砚干20克，切好的苹果（适量）搅拌在一起，盛放在一个敞口容器中，存放于气温在20℃以上的阴凉处，每日用勺子搅拌两次。存放10天后，用纱布过滤，把汁挤出来，盛在一个小口容器中，往汁液里放30克蜂蜜，拌匀。容器口要封扎紧，使之不接触脏东西和空气。温度仍需要控制在20℃，直至发酵，汁液变清后用纱布把汁液加以过滤，再用漏斗或导管将清汁液注进瓶子里，用塞子塞好瓶口，放置40-60天即可饮用。 减肥程度：平均每周约减轻体重0.5千克。如某人肥胖程度超过其标准体重20千克的话，经过大约一年试用，基本上可恢复正常体形，达到减肥的目的。 营养学家认为，这是一种相当有利的节食形式，因为它可以使肥胖者逐渐地消瘦，而对健康无损。此外，醉苹果汁还含有某些对人体有益的重要的金属元素如钾之类，它们可以消除人体由于缺乏这些元素而产生的基础代谢紊乱。
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