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世上的事情总是相应的,细想起来不免觉得十分有趣。你看:那些白白胖胖的孩子们,每当进餐时总是狼吞虎咽,不一会儿便一扫而光;而那些又瘦又小的孩子们,用餐时却总是磨磨蹭蹭、心不在焉。正是这两种截然不同的进餐行为,使得胖者更胖,瘦者更瘦。 对一组11岁的肥胖儿童和正常体重儿童的饮食行为进行观察,结果发现肥胖儿童的进餐速度明显快于正常体重儿童,而且这种快速从进餐开始一直持续到进餐结束。不少家长也反映肥胖孩子进食时喜欢狼吞虎咽,这并不一定有某种动机因素,而多是长期如此养成的习惯。肥胖儿吃饭速度快,当然每餐进食的数量相对多一些,而饱腹感却产生得较慢,体重连连增长,却不忍心克扣其进食,因而孩子将肚子越撑越大,一定要吃到前挺后仰时才会觉得吃饱了,这样就形成了多吃——肥胖——吃更多的恶性循环。 因此,家长不妨督促一下胖孩子,除了多运动、少吃高脂肪、高碳水化合物类食物之外,还要求他们进食时放慢速度,细细嚼、慢慢咽,让他们在细嚼慢咽中有足够的时间享受美味佳肴,同时能产生饱腹感。这也是减肥的一种行为矫治法。
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