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补钙是现代人开始注重的问题,那么如何通过饮食健康的获得钙的来源呢?下面我向大家介绍三种方法。 喝牛奶。专家建议25岁以上男女每天必须摄取800毫克的钙质。每天喝一杯脱脂或低脂牛奶,就可以为你提供大约三分之一的人体所必须的钙质。 啃骨头。除了奶制品外,还要寻找其他的钙质来源。当你炖鸡的时候,不妨往里面放点儿西红柿或啤酒等酸性物质,这样,鸡骨头就会释放出更多的钙质。沙丁鱼的小碎骨也含有丰富的钙质。还有一个选择就是加钙的橘子汁。菠菜和甘蓝菜也是钙质的重要来源。 分散和复加。根据一个医学院的研究,如果把500毫克的钙质补充物分散在一天三餐中,人体对钙质的吸收程度将比吃一粒同等含量的药片多50%。不管你是每天喝几杯牛奶还是吃其它的补钙类食物,把它们分散在—天之中效果最好。
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