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蛋白质 婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。蛋白质的需求在最初12个月相应地比一生中的其它时间要多,是成人的三倍。如果所给牛奶数量足够,那么就能给新生儿提供他所需要的全部的蛋白质。 维生素 母乳除了维生素D以外什么都不缺。维生素D的主要来源是太阳光,它会刺激皮肤,使其分泌出维生素D。如果你居住地的气候不好,日照时间短,你就需要补充维生素D,也可向医生咨询一下。如果你用奶瓶哺喂婴儿,那么只要使用配制好的婴儿配方(生产商已经在其中填加了该补充的东西),婴儿所需的全部维生素就都能够得到满足。 矿物质 婴儿出生第一年,骨骼和肌肉生长迅速,因此婴儿比成人需要更多的矿物,如钙、磷和镁。所有的婴儿出生时所带的铁含量都足以维持到他们4个月大的时候。这之后,饮食中就需要添加铁了,通常是以固体的形式添加的,但是也有可能是以铁添加剂的形式添加。母乳和牛奶中的铁含量都相当低;婴儿配方奶粉通常被生产商加了铁,你可以从配料表上查到。 微量元素 婴儿需要像锌、铜和氟一类的微量元素。前两年在母乳和婴儿配方奶粉中都有,而氟却没有。因为婴儿需要氟帮助他们在婴儿期和幼儿期防止牙齿被腐蚀,所以你应该与助产士或者医生联系,给婴儿加氟(每日约0.5毫克)。你可以每天给他服用液体的氟,等他大一些再换成药片(顺便说一下,药片最好能够嚼服,因为这样可以给牙齿包上一层氟的保护层)。如果你所居住的地区在水里加氟,就不必给孩子加氟了。如果你不能肯定,可以与水管部门取得联系。 脂肪 身体只需要微量脂肪酸以满足生长发育和恢复健康的需要。母乳和配方奶粉中的脂肪含量大致相同,但是母乳中脂肪微粒稍小,因此更容易消化 碳水化合物 这种物质是能量的主要来源。母乳和配方奶粉中都含有碳水化合物,只是母乳中含量稍多。
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