钙的药补与食补
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医学专家们强调,改善缺钙最好最直接的途径是调整膳食结构。只要消化功能良好、身体健康,就一定能通过合理的膳食摄入人体生长发育所需要的钙质。除非被诊断为较严重缺钙,否则最好通过饮食来补充钙质。 在饮食中,首先要合理搭配,不挑食、不偏食,保持营养平衡。在日常食物中,钙的来源以奶制品为最佳。牛奶不仅含钙丰富,而且有大量的乳糖,钙与乳糖结合成低分子可溶性结合物,非常有利于钙的吸收。其次,一些海产品比如海带、虾皮等也是较好的补钙食品。民间常用的给儿童、孕产妇等熬的骨头汤(把骨头敲开加醋煮沸),补钙效果也挺好的。 (摘自迈博健康资讯)
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