濡絾鐗犻妴锟� 闁稿绻戦弻锟� 闁稿繗宕甸弫锟� 闁艰棄顦冲畵锟� 缂佸瞼绻濈紞锟� 闁哄倻鎳撴晶锟� 濞戞棑濡囬惈锟� 濞戞搩鍙€瀹擄拷 閻熸瑥妫濋。锟�

缂佸蓱閺岀喖寮借箛鏇熺獥闁挎冻鎷� 闁告劕鎳愰~锟� 濠㈣埖鐗滈~锟� 濠碘€虫川椤拷 闁汇垽顥撻~锟� 闁告瑱鎷� 闁哥媴鎷� 濮捬嶆嫹 闁活亷鎷� 闁煎府鎷� 闁稿氦娉曢~锟� 闁艰尙濮鹃崕锟� 婵炲鑻紙锟� 闁煎弶绻嗛崕锟� 闁煎弶绋栭崑锟� 濡ょ姰鍔庨~锟� 缂佷胶鍋熺划锟� 闁告稓鍘ч幆锟� 闁活煈鍠涢崑锟� 闁艰尪娉曞Σ锟� 缂傚洤楠搁锟� 婵犲﹤顑堣棢 鐎点倛娉涢锟� 闊洤鍟抽崜锟� 濡炲鍠撻弸锟� 闁圭ǹ顦伴幊锟� 婵炲瞼绮弻鐔稿緞瑜嶉崣锟�
您现在的位置: 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
姜汁热窝鸡
姜汁热窝鸡

配料:

主料 笋鸡1只(约750克)。
调料 香油25克,酱油、醋各15克,葱10克,姜25克,盐5克,味精5克,汤250克,湿淀粉、辣椒油适量。

特色:

姜味浓香,酸微带甜。

载入时间:

1999-10-15 11:13:00

菜系:

sicuan

操作:

(1) 将鸡开膛去内脏,洗净后用白水煮透捞出,然后去腿骨剁成条状,撒上少许盐盛入碗中,注入汤,上屉用旺火蒸10分钟左右取出。姜捣成汁,蒜切片。
(2) 炒勺烧热后注入香油,下葱稍炒,随将蒸鸡的原汁倒入(鸡扣入盘)再加入酱油、味精、姜汁、醋,用湿淀粉勾芡浇上辣椒油,吃时揭开扣碗将热汁浇在鸡上即可

图片:

页面功能 【参与评论】【字体: 打印文章关闭窗口
相关食谱
·成都蛋汤
·清蒸鸭子
·干煽牛肉丝
·粉蒸牛肉
·吉利大虾

Copyright © 2016闁靛棌鍋損iccc.com闁靛棌鍋揂ll rights reserved. 闁绘鐗婂ḿ鍫ュ箥閳ь剟寮甸敓锟� 濞戞搩鍘肩亸浼存嚒椤栨稒鐓欑紓鍐挎嫹 闁哄牜鍓涢悵顖溾偓浣冨閸╋拷