您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
酸菜牛
酸菜牛

配料：

 腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱自、辣椒、
蒜茸为配料,油味料等适

特色：

 闽菜

载入时间：

 1999-11-04 14:39:00

菜系：

 fujian

操作：

 ①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡；②烧锅入油,牛肉
放入,拌炒至仅熟放入漏勺里；③锅中留油,将配
料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒
随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·全丝烩鱼翅
·龙身凤尾虾
·豌豆鸡丝
·莲子鸡丁
·沙锅鳝鱼

栏目列表