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川味牛肉
川味牛肉

配料:

牛脯,干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。

特色:

川菜

载入时间:

1999-11-03 11:13:00

菜系:

sicuan

操作:

①牛脯切成,l寸见方的块,用铁板烤透;
②锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、
盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可。

图片:

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