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石斛华生米
石斛华生米

配料：

 花生米250克、石斛25克。 盐3克、八角1.5克、山奈1.5克）l

特色：

 花生酥烂，咸鲜适口，并具有养阴润肺，清热生津之功效。

载入时间：

 2000-03-25 13:15:00

菜系：

 sicuan

操作：

 将石斜洗净。切成约1厘米长的节。花失米除去霉烂颗粒，洗净沥干。锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斜入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。　

图片：
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