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椰盅海皇
椰盅海皇
配料:
鲜椰子1个、鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克、洋葱约75克、甘笋50克
特色:
载入时间:
2000-08-14 15:12:00
菜系:
guangdong
操作:
1 椰子从1/4处锯开洗净;
2 海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水;
3 锅中放上汤,把各种料倒入锅中,加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;
4 放炉里焖15分钟即可。
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