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三丝牛肉卷
三丝牛肉卷
配料:
:
牛肉丝60克,笋丝60克,冬菇丝25克,韭王25克,薄饼3件,油500克,脆浆适量。
特色:
载入时间:
2000-08-10 16:17:00
菜系:
zhejiang
操作:
先将上述原料炒好侯冷,用薄饼卷为卷(扁)形,随粘匀脆浆,放在锅中油里炸至皮脆捞起,切为段(每条三段)放在碟上便可
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