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熘土豆丝
熘土豆丝
配料:
原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个
调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉
刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝
特色:
咸酸可口,佐餐佳肴。
载入时间:
2000-11-24 10:29:00
菜系:
zhejiang
操作:
锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。
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