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番茄豆腐炒肉片
番茄豆腐炒肉片

配料：

 主料：番茄2个，豆腐1块，猪肉80克，姜丝1匙，油1汤 匙，水溶粟粉1汤匙。
调料:高汤1／2杯，沙糖、酱油各1汤匙，酒2汤匙，盐1匙。

特色：

载入时间：

 2001-02-12 14:13:00

菜系：

 sicuan

操作：

 ①番茄切块。豆腐切大块。猪肉切片。
②将猪肉在油中炒透，加番茄、豆腐炒匀，加调料煮开，用粟粉水勾芡 即成。

图片：
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