您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
蒜泥茄子
蒜泥茄子

配料：

 茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。

特色：

载入时间：

 2001-02-04 13:07:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·蒜泥茄子
·红油茄泥
·家常茄子
·鱼香茄饼
·酱爆茄豆

栏目列表