您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
豉椒蒸腊肉
豉椒蒸腊肉

配料：

 豉椒蒸腊肉
腊肉12两（约480克），原粒豆鼓2汤匙，红辣椒1 ～2只，油1汤匙，芫蔡少许。

特色：

 味鲜,有些微辣

载入时间：

 2001-03-21 10:09:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 (l）腊肉用热水洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入扣碗内。
(2）豆鼓洗净，捣烂，红辣椒去籽，切碎。
(3) 烧热油，炒豆鼓红辣椒，全部放在腊肉上，隔水蒸片刻，取出上碟，完美装饰。

图片：

 rcp4269.gif
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·蒜泥茄子
·红油茄泥
·家常茄子
·鱼香茄饼
·酱爆茄豆

栏目列表