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五香苦瓜
五香苦瓜

配料：

 苦瓜500克，番茄酱3汤匙，蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。

特色：

 香脆清口,味道独特.

载入时间：

 2001-07-18 11:22:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成薄片，放入冰箱中冷藏。
2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。
3、从冰箱中取出苦瓜，拌上调味汁即可。

图片：
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