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薯条手卷 | | 配料: | | 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根 调味料 沙拉酱2匙、白芝麻1大匙 | | 特色: | | 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等. | | 载入时间: | | 2001-07-16 17:04:00 | | 菜系: | | zhejiang | | 操作: | | 1、 将生菜洗净沥干。 2、 薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。 3、 取1张三角形海苔片铺平,先将生菜叶平铺于中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边,要注意必须将中间材料卷紧,海苔边塞入尾端后,再把另一片的海苔从右卷至左,然后放入盘中,全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调整,找出自己最喜欢的手卷口味。 | | 图片: | | rcp4633.gif | | | |
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