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金针炒肉丝
金针炒肉丝

配料：

 金针菜（干）30克 肉丝70克 油1小匙 姜丝1大匙

特色：

 色泽黄亮,肉鲜嫩,散发出特殊的香味.

载入时间：

 2001-05-23 14:01:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、 金针菜用水泡软，打结
2、 起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。

图片：

 rcp4440.gif
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